do kasy suma: 0,00 zł
Promocje
OUTLET-Prawo dostępu do broni palnej - Bartosz Bacia
OUTLET-Prawo dostępu do broni palnej - Bartosz Bacia
Cena: 20,00 zł 67,00 zł
egz.
Latarka Armytek Prime C2 Pro Magnet USB White - 2400 lumenów (F08101C) T
Latarka Armytek Prime C2 Pro Magnet USB White - 2400 lumenów (F08101C) T
Cena: 359,00 zł 399,00 zł
Stacja zasilania Goal Zero Yeti 200X EU230V
Stacja zasilania Goal Zero Yeti 200X EU230V
Cena: 999,00 zł 2 099,00 zł
szt.
Latarka Ledlenser P7R 9408-R
Latarka Ledlenser P7R 9408-R
Cena: 449,00 zł 499,00 zł
Nóż Morakniv Garberg z zestawem przetrwania stal nierdzewna (13914)
Nóż Morakniv Garberg z zestawem przetrwania stal nierdzewna (13914)
Cena: 399,00 zł 549,00 zł
Symulator Farmy 2014
Symulator Farmy 2014
Cena: 10,99 zł 59,90 zł
egz.
Anty Bird - dwugłośnikowy odstraszacz ptaków
Anty Bird - dwugłośnikowy odstraszacz ptaków
Cena: 1 549,00 zł 1 649,00 zł
szt.
Film DVD Bóbr - powrót hydroarchitekta + broszura
Film DVD Bóbr - powrót hydroarchitekta + broszura
Cena: 14,90 zł 39,00 zł
Bestsellery
Pierwsza pomoc na polowaniu - Janusz Darewicz, Marta Darewicz (wydanie poszerzone)
Pierwsza pomoc na polowaniu - Janusz Darewicz, Marta Darewicz (wydanie poszerzone)

29,00 zł

Cena regularna: 44,00 zł

Najniższa cena: 44,00 zł
egz.
Podstawy łowiectwa – Robert Kamieniarz
Podstawy łowiectwa – Robert Kamieniarz

189,00 zł

szt.
Latarka akumulatorowa XRG 3000 Zoom Thrower - 3000 lumenów (XRG3000ZT)
Latarka akumulatorowa XRG 3000 Zoom Thrower - 3000 lumenów (XRG3000ZT)

179,99 zł

Cena regularna: 229,00 zł

Najniższa cena: 179,99 zł
szt.
Gwizdek sygnalizacyjny na psa drewniany Billik
Gwizdek sygnalizacyjny na psa drewniany Billik

26,00 zł

szt.
Księga rodów leśnych Tom I - Emilian Szczerbicki
Księga rodów leśnych Tom I - Emilian Szczerbicki

74,00 zł

Cena regularna: 89,00 zł

Najniższa cena: 74,00 zł
egz.
Ustny egzamin łowiecki - Piotr Gowin
Ustny egzamin łowiecki - Piotr Gowin

38,00 zł

egz.

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - Egon Binder

Producent: Inny
Dodaj ocenę: 4.3
Kod producenta: 9788370734411
Kod EAN: 9788377636152
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 29,90 zł 29.90

ilość: egz.
Dodaj do koszyka lub zamów telefonicznie
(22) 659 77 80
Wysyłka
w 24H
Wiesz, gdzie jest
Twoja paczka
Płacisz tak
jak lubisz
Masz 14 dni
na zwrot

Opis

Praktyczny poradnik przybliżający tajniki wędzenia. Zawiera informacje o metodach wędzenia, odpowiednim przygotowaniu różnych rodzajów mięs i ryb oraz jak samemu zbudować przydomową wędzarnię. Całość wzbogacona jest licznymi zdjęciami oraz przepisami na wyborne smakołyki. Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami. Wytwarzanie dymu: wędzenie zimne, ciepłe i gorące; środki wytwarzania dymu; jak działa dym. Piece i komory wędzarnicze: małe urządzenia ogrodowe, do użycia na kempingu i przy łowisku ryb; wędzarnie do samodzielnego wykonania; szafy i komory wędzarnicze; jak unikać błędów w czasie wędzenia. Wędzenie mięsa i kiełbas: ważne reguły peklowania; wędzonki z wieprzowiny, baraniny, drobiu lub dziczyzny; kiełbasa surowa, parzona i gotowana; jaki dym do jakiej kiełbasy; przepisy. Wędzenie ryb: patroszenie, czyszczenie, solenie; metody wędzenia; gatunki ryb polecane do wędzenia; przechowywanie i zamrażanie; przepisy.

Dane techniczne

Autorzy Egon Binder
Format 130 x 190 mm
Liczba stron 120
Wydanie miękka
ISBN 9788370734411
EAN 9788370734411

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Submit
Inni klienci kupili również
Chleb własnego wypieku - Mirjam Beile
Chleb własnego wypieku - Mirjam Beile

27,00 zł

Destylaty alkoholowe - Klaus Hagmann, Birgit Essich
Destylaty alkoholowe - Klaus Hagmann, Birgit Essich

35,00 zł

Balistyka dla snajperów - Jerzy A. Ejsmont
Balistyka dla snajperów - Jerzy A. Ejsmont

69,00 zł

Bezkrwawe łowy - Włodzimierz Puchalski
Bezkrwawe łowy - Włodzimierz Puchalski

35,00 zł

Przysmaki kuchni myśliwskiej - Henryk Dębski
Przysmaki kuchni myśliwskiej - Henryk Dębski

99,00 zł

Cena regularna:

149,00 zł

Najniższa cena: 99,00 zł
Mięso i inne przysmaki z ogniska - Carsten Bothe
Mięso i inne przysmaki z ogniska - Carsten Bothe

35,00 zł

Bieszczadzkie Łowy
Bieszczadzkie Łowy

80,00 zł

Tel.: 22 822 03 34 | E-mail: sklep@oikos.net.pl | Adres: ul. Kaliska 1/9, 02-316 Warszawa | Jesteśmy do Twojej dyspozycji: pon-pt: 800 - 1600

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium