Nowoczesna uprawa truskawki i malin - Berry Forum 2025

Jakość poprzez innowacje - praktyczna wiedza dla plantatorów truskawek i malin

Profesjonalna uprawa truskawek i malin wymaga dziś znacznie więcej niż znajomości odmian czy podstawowych zasad nawożenia. O powodzeniu produkcji decydują również prawidłowo prowadzona fertygacja, dobór substratu, ochrona roślin, kondycja systemu korzeniowego, warunki klimatyczne, organizacja pracy oraz kontrola kosztów.

Nowoczesna uprawa truskawki i malin - Berry Forum 2025 to materiały z II Międzynarodowej Konferencji Truskawkowo-Malinowej Berry Forum 2025. Publikacja gromadzi wiedzę specjalistów związanych z profesjonalną produkcją owoców jagodowych i porusza zagadnienia istotne dla nowoczesnych gospodarstw produkujących truskawki i maliny.

To wartościowa pozycja dla plantatorów, którzy chcą rozwijać gospodarstwo w oparciu o praktyczne doświadczenia, aktualne technologie produkcji oraz rozwiązania dotyczące nawożenia, fertygacji, ochrony i zarządzania plantacją.

Nowoczesna uprawa truskawek i malin w praktyce

Dużą zaletą publikacji jest szeroki i praktyczny zakres tematyczny. Omawiane zagadnienia dotyczą zarówno truskawek, jak i malin, a także wybranych aspektów produkcji jeżyn. Autorzy koncentrują się na problemach, z którymi profesjonalni plantatorzy spotykają się podczas prowadzenia upraw gruntowych i pod osłonami.

W książce znalazły się materiały dotyczące między innymi uprawy truskawek pod osłonami, uprawy truskawek w gruncie, odmian powtarzających owocowanie, fertygacji, nawożenia, substratów, biologicznej ochrony roślin oraz ochrony przed chorobami i szkodnikami.

Dużo miejsca poświęcono również malinowym systemom produkcji, zdrowotności systemu korzeniowego, fertygacji w zależności od wykorzystywanego substratu oraz produkcji z wykorzystaniem sadzonek plug plants i long cane.

Fertygacja, nawożenie i substraty

Precyzyjne dostarczanie roślinom wody i składników pokarmowych jest jednym z kluczowych elementów profesjonalnej produkcji owoców jagodowych. Dlatego w materiałach Berry Forum 2025 istotne miejsce zajmuje fertygacja truskawek i malin.

Czytelnik znajdzie informacje dotyczące przygotowywania programów fertygacyjnych, wykorzystywania nawozów pojedynczych i wieloskładnikowych, fertygacji w gruncie, pod osłonami oraz w substratach, a także zależności pomiędzy sposobem prowadzenia nawożenia a przyjętym systemem produkcji.

Osobne materiały dotyczą substratów wykorzystywanych w profesjonalnej uprawie truskawek i malin - ich właściwego doboru, parametrów wymagających kontroli oraz najczęściej spotykanych faktów i mitów związanych z podłożami.

VPD i kontrola warunków produkcji

Publikacja porusza także zagadnienia związane z wykorzystaniem danych VPD w produkcji owoców miękkich. Parametr ten pozwala analizować zależność pomiędzy temperaturą i wilgotnością powietrza, a tym samym lepiej oceniać warunki, w których funkcjonują rośliny.

Dla producentów prowadzących uprawę truskawek i malin pod osłonami jest to kolejny element pozwalający bardziej świadomie sterować warunkami produkcji i reagować na zmiany zachodzące w otoczeniu roślin.

Ochrona truskawek i malin przed chorobami i szkodnikami

Istotną częścią książki jest ochrona plantacji truskawek i malin. Poruszono między innymi problemy związane z szarą pleśnią, mączniakiem prawdziwym, przędziorkami oraz powstawaniem odporności patogenów.

Publikacja pokazuje również znaczenie biologicznej ochrony roślin jako elementu szerszej strategii oraz wpływ czynników biotycznych i abiotycznych na presję szkodników. Osobne zagadnienia dotyczą mikrobiomu, klimatu, fertygacji i kondycji systemu korzeniowego.

Dzięki temu materiał pozwala spojrzeć na ochronę roślin jako na złożony system zależności pomiędzy technologią produkcji, warunkami środowiskowymi, zdrowotnością roślin i właściwie dobranymi metodami ochrony.

Ekonomika i zarządzanie gospodarstwem

Nowoczesna uprawa truskawki i malin - Berry Forum 2025 nie ogranicza się wyłącznie do zagadnień związanych z samą produkcją. Ważną część materiałów stanowią również kwestie ekonomiczne i organizacyjne.

Czytelnik znajdzie informacje dotyczące kosztów produkcji malin pod osłonami i możliwości szukania oszczędności, zatrudniania i motywowania pracowników sezonowych oraz momentu, w którym rozwijające się gospodarstwo może potrzebować profesjonalnego menedżera.

Poruszono także temat zabezpieczenia interesów plantatora w kontaktach z dostawcami sadzonek i odbiorcami owoców oraz możliwości zwiększenia eksportu polskich malin. Dzięki temu publikacja pokazuje gospodarstwo jagodowe nie tylko jako miejsce produkcji, ale również jako przedsiębiorstwo wymagające świadomego zarządzania.

Dla kogo jest Berry Forum 2025?

Publikacja będzie szczególnie przydatna dla:

• profesjonalnych plantatorów truskawek i malin,
• właścicieli i osób zarządzających gospodarstwami jagodowymi,
• producentów prowadzących lub planujących uprawę pod osłonami,
• plantatorów wykorzystujących fertygację i produkcję w substratach,
• osób odpowiedzialnych za nawożenie i ochronę plantacji,
• doradców ogrodniczych i sadowniczych,
• studentów kierunków ogrodniczych,
• osób poszukujących aktualnej wiedzy dotyczącej profesjonalnej uprawy truskawek i malin.

Spis treści

• Wstęp
• Sezon 2025 w uprawie truskawek pod osłonami – chłodny, ale wynagradzający trudy Tomasz Domański
• Zarządzanie chorobami w uprawie truskawek (szara pleśń oraz mączniak prawdziwy) Jan Szałas
• Sterowana uprawa truskawek w gruncie. Wnioski z projektu Truskawkowe Inspiracje Magdalena Cieślak-Włodarczyk, Mariusz Podymniak
• Nawozy pojedyncze czy wieloskładnikowe w przygotowywaniu programów do fertygacji truskawek Dr inż. Diana Wieczorek, Andrzej Miąsko
• Zarządzanie VPD oparte na danych w produkcji owoców miękkich – wnioski z najnowszych projektów badawczych Nick Green
• Realistyczne pozycjonowanie biologicznej ochrony roślin jako elementu całej układanki Dorus Rijkers
• Kiedy potrzebny jest menedżer farmy? Motywowanie i lojalność pracowników sezonowych Dr Artur Smolik
• Substraty dla truskawek – co trzeba kontrolować, żeby uprawa się udała Krzysztof Sak
• Biotyczne i abiotyczne czynniki presji szkodników truskawek – co należy uwzględnić w skutecznej strategii ochrony Dr Emilia Mikulewicz
• Zarządzanie, sadzonki i zalecenia dotyczące uprawy odmian truskawki powtarzających owocowanie Pim Kleeven
• Nawożenie truskawki w tunelach wysokich – program Yara, wyzwania i warunki uprawy Magdalena Cieślak-Włodarczyk
• Zasady prowadzenia jeżyn – optymalizacja plonu i jakości owoców Dr Agnieszka Orzeł
• Koszty produkcji malin pod osłonami. Gdzie szukać oszczędności, jeden czy dwa zbiory? Dr Dariusz Paszko
• Efektywne wykorzystanie fertygacji w uprawach pod osłonami, w gruncie i w substracie Dr inż. Diana Wieczorek, Andrzej Miąsko
• Nieuczciwi dostawcy sadzonek i niepłacący odbiorcy owoców – jak ogrodnik może zabezpieczyć swoje interesy Adw. Daria Milewska i r. pr. Aleksandra Kuranda
• Dobrze wybrać substrat do uprawy – prawdy i mity Krzysztof Sak
• Ukryte interakcje w uprawie malin – rola fertygacji, mikrobiomu i klimatu w ochronie roślin Dr Emilia Mikulewicz
• Wydłużenie okresu zbioru malin odmian owocujących na tegorocznych pędach (primocane) Pim Kleeven
• Przeciwdziałanie odporności patogenów na przykładzie zwalczania szarej pleśni Tomasz Gasparski
• Czy jest szansa na większy eksport malin, fakty i mity Jędrzej Lubicz
• Utrzymanie dobrej kondycji systemu korzeniowego w uprawie malin i truskawek Jan Szałas, Rafał Podstawka
• Zarządzanie fertygacją w uprawie malin, w kontekście substratu i systemów produkcji – plug plants czy long cane – oraz ich wpływ na ograniczenie wystąpienia patogenów grzybowych Tomasz Domański
• Aktualne programy zwalczania przędziorków w uprawie malin Dr Paweł Krawiec, dr Marcela Krawiec

Berry Forum 2025 i Berry Forum 2024 - publikacje, które warto mieć razem

Osobom, które chcą zgromadzić szerszą bazę wiedzy o nowoczesnej uprawie truskawek i malin, polecamy również wcześniejszą publikację Nowoczesna uprawa truskawki i malin. Optymalizacja produkcji i sprzedaży.

To materiały z wcześniejszej edycji Berry Forum, poświęcone kolejnym zagadnieniom związanym z profesjonalną produkcją owoców jagodowych. Obie publikacje wzajemnie się uzupełniają, dlatego warto sięgnąć po nie razem, aby uzyskać szerszy obraz technologii produkcji, nawożenia, ochrony, organizacji gospodarstwa oraz wyzwań stojących przed producentami truskawek i malin.

Dlaczego warto sięgnąć po Nowoczesną uprawę truskawki i malin - Berry Forum 2025?

To publikacja przygotowana dla osób, które chcą podejmować decyzje produkcyjne na podstawie wiedzy i doświadczeń specjalistów. Szeroki zakres tematów sprawia, że materiały mogą być pomocne zarówno przy rozwiązywaniu konkretnych problemów na plantacji, jak i przy planowaniu dalszego rozwoju gospodarstwa.

Uprawa truskawek i malin, fertygacja, nawożenie, ochrona roślin, substraty, zdrowotność systemu korzeniowego, ekonomika produkcji i zarządzanie gospodarstwem zostały tu przedstawione jako elementy jednego procesu, który powinien prowadzić do uzyskania wysokiej jakości owoców i efektywnej produkcji.

Dane publikacji

• Tytuł: Nowoczesna uprawa truskawki i malin - Berry Forum 2025
• Rodzaj: materiały konferencyjne
• Konferencja: II Międzynarodowa Konferencja Truskawkowo-Malinowa Berry Forum 2025
• Tematyka: uprawa truskawek, uprawa malin, fertygacja, nawożenie, ochrona roślin, substraty, produkcja pod osłonami, ekonomika i zarządzanie gospodarstwem
• EAN: 9788397396913

Postaw na praktyczną wiedzę i rozwijaj swoją plantację w oparciu o doświadczenia specjalistów. Zamów Nowoczesna uprawa truskawki i malin - Berry Forum 2025 w Sklepie Myśliwskim OIKOS! Zapraszamy również do zapoznania się z pełną ofertą w kategorii Książki dla sadowników.