Menu
- Brać Łowiecka Poleca!(29)
- Pomysł na prezent(73)
- Akcesoria myśliwskie(370)
- Czasopisma(301)
- Dla psa(104)
- Książki(252)
- Poradniki dla myśliwych(46)
- Druki dla myśliwych(3)
- Opowiadania myśliwskie(110)
- Kulinarne(20)
- Dla leśników(33)
- Przyrodnicze(57)
- Rolnicze(4)
- Sadownictwo(21)
- Filmy DVD(10)
- OUTLET(10)
- Latarki(39)
- Noże(139)
- Odzież(113)
- Optyka(79)
- Wabiki(105)
- Outdoor(53)
- Rzemiosło myśliwskie(74)
- Dla Prenumeratorów(39)
- WYPRZEDAŻ(11)
- Nowości
- Promocje
Promocje
Bestsellery
37,00 zł
![[GRATIS 1zł] Numer specjalny Braci Łowieckiej 1/2019 - Pod Wiatr](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5991/Okladka-NS_Pod-Wiatr_internet.jpg)
Przysmaki kuchni myśliwskiej - Henryk Dębski
5
99,00 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.
(22) 659 77 80
w 24H
Twoja paczka
jak lubisz
na zwrot
Opis
Starannie wydana i gruntownie przeredagowana książka autorstwa Henryka Dębskiego, przynosi obszerny zbiór wiadomości o myśliwskiej sztuce kulinarnej. Jak pisze we wstępie sam autor „ Książka, którą oddaję w Wasze ręce, Drodzy Czytelnicy, jest podsumowaniem dorobku myśliwskiej polskiej sztuki kulinarnej z uwzględnieniem bardzo atrakcyjnych przepisów kulinarnych innych narodów”. Warto zaznaczyć, że autor zebrał i opracował także przepisy kulinarne ze zwierzyny, która współcześnie znajduje się pod ochroną prawną, argumentując że w tak kompleksowym opracowaniu, nie może zabraknąć pozycji które kiedyś były możliwe do przygotowania, a obecnie stały się częścią polskiego i światowego dziedzictwa kulinarnego.
W książce znajdziesz przepisy na potrawy z jelenia, borsuka, dzika, łosia a także dzikiego ptactwa. Zupy, pieczenie, zrazy, pasztety, wędliny i wiele innych potraw, które docenią miłośnicy myśliwskiej sztuki kulinarnej. Spróbuj jak smakuje pieczeń z dzika z migdałami, królik z wiśniami, ragout z jelenia czy bigos z zająca. Dowiedz się jak przyrządzić wyjątkowe dania z dziczyzny we własnym domu.
Objętość publikacji to prawie 300 stron z przepisami, ilustracjami oraz wizualizacją wybranych przepisów przygotowanymi przez jedną z restauracji specjalizujących się w daniach kuchni myśliwskiej.
Dane techniczne
| Autorzy | Henryk Dębski |
| Format | 210 x 285 mm |
| Liczba stron | 288 |
| Oprawa | twarda |
| Wydanie | 2021 |
| ISBN | 9788381726948 |
| EAN | 9788381726948 |
Opinie o produkcie (0)
Inni klienci kupili również
