Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami - Andrzej G. Kruszewicz

Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami – Andrzej G. Kruszewicz - miłość do zwierząt bez wygodnych półprawd

Deklarujemy troskę o zwierzęta, oburzamy się na ich krzywdę i chętnie otaczamy opieką domowych pupili. Jednocześnie często nie zastanawiamy się, skąd pochodzi mięso, mleko, jaja czy skóra, które trafiają do naszych domów. „Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami” pokazuje, jak duża przepaść może dzielić nasze przekonania od codziennych wyborów.

Andrzej G. Kruszewicz nie buduje wygodnego podziału na dobrych obrońców zwierząt i złych użytkowników przyrody. Zwraca uwagę, że niemal każda forma konsumpcji i gospodarowania środowiskiem pociąga za sobą określone konsekwencje. Zachęca więc nie tyle do wzajemnego oskarżania się, ile do świadomego podejmowania decyzji i uczciwego spojrzenia na ich skutki.

O czym jest książka „Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami”?

Autor przygląda się relacjom człowieka ze zwierzętami:

• domowymi,
• gospodarskimi,
• dzikimi,
• laboratoryjnymi,
• utrzymywanymi w ogrodach zoologicznych,
• wykorzystywanymi w rozrywce.

W książce znalazły się również zagadnienia związane z hodowlą przemysłową, ubojem, łowiectwem, rybołówstwem, wegetarianizmem, ochroną środowiska oraz funkcjonowaniem ogrodów zoologicznych. Kruszewicz wykorzystuje doświadczenia lekarza weterynarii, ornitologa, podróżnika i wieloletniego praktyka zajmującego się zwierzętami.

Publikacja zawiera liczne obserwacje, przykłady i anegdoty z pracy oraz podróży autora. Część opisów może szokować, ale ich celem jest pokazanie procesów, których przeciętny konsument zazwyczaj nie widzi.

Książka nie tylko o łowiectwie

Wątek łowiecki zajmuje ważne miejsce, ale „Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami” nie jest bezkrytyczną pochwałą polowania. Autor przedstawia własne argumenty dotyczące pozyskiwania dziczyzny, a jednocześnie krytycznie odnosi się do niektórych praktyk i motywacji obecnych w środowisku łowieckim.

Gorzkie uwagi kieruje również do ekologów, konsumentów, wegetarian i mieszkańców dużych miast. Pokazuje, że troska o przyrodę nie może sprowadzać się do prostych haseł, a odpowiedzialność za stan środowiska dotyczy wszystkich.

Cytaty z książki

„Ludzie utracili więź ze zwierzętami. Nigdy żadnego nie zabili, nie wypatroszyli i nie oskórowali. Nigdy też nie byli na polowaniu i w większości przypadków nigdy nie hodowali żadnego stworzenia dla mięsa. Ci ludzie i ich dzieci widzą w supermarketach rozpłatane indyki, poćwiartowane kurczaki, kurze wątroby i indycze żołądki, ale zabicie zwierzęcia jest przez nich postrzegane jako okrutne, a łowiectwo w ich mniemaniu to bestialstwo”.

„Widziałem rozładunek świń, krów, byków, owiec i cieląt, a także ich ubój oraz dalsze etapy obróbki. (…) Widywałem również fermy świń, bydła i duże kurniki. I nie pojmuję, jak rozumny człowiek mógł doprowadzić do czegoś takiego!”.

Dlaczego warto przeczytać?

• prowokuje do samodzielnego myślenia,
• pokazuje różne strony sporów o zwierzęta,
• opiera się na praktycznym doświadczeniu autora,
• porusza temat hodowli, łowiectwa i konsumpcji,
• nie oszczędza żadnej ze stron debaty,
• pomaga lepiej rozumieć konsekwencje codziennych wyborów.

Słowo o autorze

Andrzej G. Kruszewicz jest lekarzem weterynarii, ornitologiem, podróżnikiem oraz dyrektorem Warszawskiego ZOO. Współtworzył Ptasi Azyl i Stołeczne Towarzystwo Ochrony Ptaków. Jest autorem i tłumaczem licznych publikacji przyrodniczych, a swoją wiedzę popularyzuje również w audycjach radiowych i programach telewizyjnych.

W książce łączy wiedzę naukową z doświadczeniami zdobywanymi podczas pracy ze zwierzętami i licznych podróży. Dzięki temu jego opowieść nie jest wyłącznie teoretycznym esejem, lecz głosem praktyka dobrze znającego przedstawiane problemy.

Przeczytaj również „Histerię urbanogenes”

Rozwinięciem rozpoczętej tutaj dyskusji jest książka „Histeria urbanogenes” Andrzeja G. Kruszewicza. Autor ponownie przygląda się sporom dotyczącym jedzenia mięsa, dobrostanu zwierząt, łowiectwa, rybołówstwa, leśnictwa i ogrodów zoologicznych. Tym razem szczególną uwagę zwraca na sposób, w jaki mieszkańcy miast postrzegają przyrodę i ludzi żyjących bliżej natury.

Recenzje i rozmowy o książce

• „Hipokryzja wg Andrzeja Kruszewicza, czyli w czym polowanie jest lepsze od rzeźni” – recenzja „Braci Łowieckiej”
• „Jeśli je kochasz, to nie zamykaj oczu. Hipokryzja wobec zwierząt” – rozmowa w Klubie Trójki
• „Bądźmy świadomymi konsumentami” – relacja z rozmowy z Andrzejem G. Kruszewiczem
• Dodatkowa recenzja książki w serwisie Blisko Przyrody

Dane bibliograficzne

• Autor: Andrzej G. Kruszewicz
• Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza OIKOS
• Rok wydania: 2017
• Liczba stron: 180
• Oprawa: miękka
• Format: 17,6 × 25 cm
• ISBN: 978-83-64843-12-9
• EAN: 9788364843129

Sprawdź, czy Twoje przekonania wytrzymują konfrontację z faktami. Zamów „Hipokryzję. Nasze relacje ze zwierzętami” w Sklepie Myśliwskim OIKOS! Zapraszamy również do zapoznania się z pełną ofertą w kategorii książki przyrodnicze.