Stalka diamentowa Sharpi 25 cm #600 – szybkie ostrzenie noży pod właściwym kątem

Regularnie dbaj o noże i zachowaj pełną kontrolę nad cięciem

Nawet wysokiej jakości nóż stopniowo traci ostrość podczas codziennego użytkowania. Stalka diamentowa Sharpi 25 cm #600 umożliwia szybkie odświeżenie krawędzi tnącej bez konieczności korzystania z rozbudowanego systemu ostrzącego. Kilka spokojnych i równych ruchów pozwala przywrócić nożowi sprawne oraz precyzyjne cięcie.

Powierzchnia robocza pokryta diamentem syntetycznym o gradacji #600 skutecznie usuwa drobne nierówności i wygładza krawędź tnącą. Stalka sprawdzi się podczas regularnej pielęgnacji noży kuchennych, myśliwskich, outdoorowych, filetowych i użytkowych.

Prowadnice kątowe 15° i 20° ułatwiają ostrzenie

Jednym z najtrudniejszych elementów ręcznego ostrzenia jest utrzymanie powtarzalnego kąta. Wbudowane prowadnice kątowe 15° i 20° pomagają prawidłowo ustawić klingę już na początku ruchu.

Kąt 15° pozwala uzyskać cienką i precyzyjną krawędź, odpowiednią między innymi do noży kuchennych przeznaczonych do dokładnego krojenia. Kąt 20° pomaga uzyskać bardziej uniwersalną i wytrzymałą krawędź, dobrze sprawdzającą się w nożach myśliwskich, outdoorowych i użytkowych.

Dzięki prowadnicom musak diamentowy Sharpi jest wygodny zarówno dla osób początkujących, jak i użytkowników regularnie dbających o ostrość swoich noży.

Najważniejsze zalety stalki diamentowej Sharpi

• Diamentowa powierzchnia ostrząca – skutecznie pracuje z nożami wykonanymi z twardych gatunków stali.
• Gradacja #600 – odpowiednia do regularnego ostrzenia i odświeżania krawędzi tnącej.
• Prowadnice kątowe 15° i 20° – pomagają zachować prawidłowe ustawienie klingi.
• Powłoka z chromu technicznego – zwiększa trwałość powierzchni roboczej.
• Powierzchnia ostrząca 24,4 cm – zapewnia wygodną pracę z większością noży kuchennych i użytkowych.
• Profilowana rękojeść z osłoną dłoni – poprawia kontrolę i bezpieczeństwo podczas ostrzenia.
• Metalowy uchwyt do zawieszenia – ułatwia przechowywanie stalki.
• Materiały powierzchni roboczej są bezpieczne w kontakcie z żywnością.

Jak używać stalki diamentowej Sharpi?

1. Ustaw stalkę pionowo, opierając jej zakończenie na stabilnej i nieśliskiej powierzchni.
2. Wybierz prowadnicę odpowiadającą kątowi 15° lub 20°.
3. Przyłóż nasadę ostrza do górnej części powierzchni roboczej.
4. Prowadź nóż od nasady klingi w kierunku czubka, wykonując płynny ruch w dół.
5. Powtórz czynność z drugiej strony ostrza.
6. Wykonaj po kilka naprzemiennych ruchów na każdą stronę, stosując lekki nacisk.
7. Po zakończeniu ostrzenia umyj i dokładnie osusz nóż.

Diamentowe ścierniwo nie wymaga używania dużej siły. Nadmierny nacisk może niepotrzebnie zwiększyć ilość zbieranego materiału i przyspieszyć zużycie powierzchni ostrzącej.

Stalka Sharpi 25 cm czy wersja 30 cm?

Model z powierzchnią ostrzącą o długości około 25 cm jest poręczny i odpowiedni do większości standardowych noży kuchennych, myśliwskich oraz outdoorowych.

Do długich noży szefa kuchni, noży rzeźniczych i większych kling można wybrać również stalkę diamentową Sharpi 30 cm #600. Dłuższa powierzchnia robocza zapewnia więcej miejsca na wykonanie pełnego i płynnego ruchu ostrzącego.

Czyszczenie i konserwacja

Po zakończeniu pracy stalkę należy umyć pod bieżącą wodą przy użyciu miękkiej gąbki, a następnie dokładnie wysuszyć. Nie należy stosować agresywnych środków czyszczących ani myć ostrzałki w zmywarce.

Stalka diamentowa nie jest przeznaczona do ostrzenia noży ceramicznych.

Dane techniczne

• Producent: Sharpi
• Rodzaj: stalka diamentowa / musak diamentowy
• Kod producenta: SH-DR-0010
• Materiał ścierny: diament syntetyczny
• Sposób nanoszenia ścierniwa: warstwa galwaniczna
• Dodatkowa powłoka: chrom techniczny
• Gradacja: #600
• Prowadnice kątowe: 15° i 20°
• Długość całkowita: 38 cm
• Powierzchnia ostrząca: 24,4 cm
• Waga: 180 g
• EAN: 5906333725076
• Zastosowanie: noże stalowe
• Nie stosować do: noży ceramicznych

Przywróć swoim nożom ostrość i pełną kontrolę nad każdym cięciem! Zamów stalkę diamentową Sharpi 25 cm #600 w Sklepie Myśliwskim OIKOS! Zapraszamy również do zapoznania się z pełną ofertą w kategorii ostrzałki i ostrzarki do noży.