Zestaw Konferencji Kamczackiej 2017 2019 - uprawa jagody kamczackiej

Dwie publikacje - 270 stron wiedzy o jagodzie kamczackiej

Zestaw Konferencji Kamczackiej 2017 2019 to komplet dwóch fachowych publikacji przeznaczonych dla plantatorów, sadowników oraz osób zainteresowanych profesjonalną uprawą jagody kamczackiej. Łącznie otrzymujesz 270 stron materiałów przygotowanych przez naukowców, doradców i praktyków zajmujących się jagodą kamczacką w Polsce i za granicą.

Obie książki wzajemnie się uzupełniają. Wydanie z 2017 roku koncentruje się m.in. na odmianach, nawożeniu, chorobach, zapylaniu, mechanicznym zbiorze i przechowywaniu owoców, natomiast publikacja z 2019 roku rozwija tę wiedzę o kolejne doświadczenia plantatorów oraz zagadnienia związane z uprawą ekologiczną, wymaganiami rynku, oceną konsumencką i przetwórstwem jagody kamczackiej.

Dlaczego warto wybrać zestaw?

Kupując oba wydania, otrzymujesz szersze spojrzenie na prowadzenie plantacji - od jej zakładania i doboru odmian, przez nawożenie, zapylanie i ochronę roślin, aż po zbiór, przechowywanie i zagospodarowanie owoców.

• odmiany jagody kamczackiej i ich przydatność do uprawy,
• potrzeby pokarmowe oraz nawożenie jagody kamczackiej,
• choroby i możliwości ograniczania ich występowania,
• zapylanie i znaczenie owadów zapylających,
• doświadczenia plantatorów z Polski i zagranicy,
• prowadzenie plantacji w systemie ekologicznym,
• mechaniczny zbiór jagody kamczackiej,
• przechowywanie i zachowanie jakości owoców,
• oczekiwania konsumentów i potrzeby rynku,
• sprzedaż i możliwości zagospodarowania owoców,
• przetwórstwo jagody kamczackiej, w tym produkcja win i nalewek.

Konferencja Kamczacka 2017 - 118 stron praktycznej wiedzy

Publikacja powstała z okazji II Konferencji Kamczackiej, która odbyła się 9 listopada 2017 roku w Ożarowie Mazowieckim. Zawiera 118 stron materiałów dotyczących odmian, jakości owoców, ekonomiki prowadzenia plantacji, zapylania, nawożenia, chorób, szkód powodowanych przez ptaki, mechanicznego zbioru oraz przechowywania jagody kamczackiej.

Spis treści Konferencji Kamczackiej 2017

Wstęp

Rozwój uprawy i badania jakościowe jagody kamczackiej w Szkocji
Dr Dorota Jarret

Przydatność odmian suchodrzewu jadalnego do uprawy w Polsce w zależności od ich pochodzenia
Dr Katarzyna Król-Dyrek

Perspektywy dla nowych odmian jagody kamczackiej na podstawie obserwacji z lat 2013-2017
Tadeusz Kusibab

Aspekty biznesowe sadzenia i uprawy jagody kamczackiej na przykładzie plantacji
Stanisław Dolata

Możliwe sposoby zwiększenia atrakcyjności kwiatów jagody kamczackiej dla owadów zapylających
Dr hab. Monika Bieniasz, dr hab. Ewa Dziedzic, dr hab. Jan Błaszczyk

Najgroźniejsze choroby jagody kamczackiej i możliwości minimalizacji ich występowania
Prof. dr hab. Leszek B. Orlikowski, dr Agata Broniarek-Niemiec

Wpływ wybranych składników pokarmowych na cechy jakościowe owoców
Dr inż. Marek Konieczny

Fakty i mity o uprawie jagody kamczackiej po doświadczeniach z 2017 roku
Mariusz Padewski

Wnioski z ostatnich siedmiu lat uprawy jagody kamczackiej w Ameryce Północnej
Logie J. Cassells

Zrozumieć ptaki, by uniknąć ich na plantacjach jagody kamczackiej
Dr Andrzej Kruszewicz

Możliwości mechanicznego zbioru jagody kamczackiej w opinii plantatora
Karol Łangowski, Piotr Trawicki

Czy wszystko wiemy o związkach aktywnych jagody kamczackiej?
Dr hab. Alicja Z. Kucharska

Wpływ zróżnicowanych warunków przechowywania na jakość i trwałość owoców jagody kamczackiej
Dr hab. Jan Błaszczyk, dr hab. Ewa Dziedzic, dr hab. Monika Bieniasz

Konferencja Kamczacka 2019 - 152 strony i szersze spojrzenie na rynek

Druga publikacja powstała przy III edycji Konferencji Kamczackiej, która odbyła się 7 listopada 2019 roku w Jachrance. Ma 152 strony i oprócz zagadnień związanych z prowadzeniem plantacji porusza temat ekologicznej produkcji, przechowywania, preferencji konsumentów, rynku oraz możliwości wykorzystania i przetwarzania owoców.

Spis treści Konferencji Kamczackiej 2019

Zagrożenia chorobami w uprawie jagody kamczackiej
Dr Monika Kałużna

Sukcesy i niepowodzenia w uprawie jagody kamczackiej w tunelach
Peter Stremer

Potrzeby pokarmowe roślin, na tle innych czynników warunkujących odpowiednie plonowanie
Dr Marek Konieczny

Agrotechnika dopasowana do odmian haskapu japońskiego
Paweł Korfanty

Planowane zapylanie haskapu
Dr Bob Bors

Obserwacje i wnioski po 4 latach uprawy jagody kamczackiej na plantacji
Tadeusz Kusibab, Justyna Kusibab-Mruk

Uprawy jagodowe w systemie produkcji ekologicznej
Dr inż. Urszula Sołtysiak

Praktyczne aspekty prowadzenia plantacji w sposób ekologiczny
Paweł Wawryszczuk

Wyniki najnowszych badań z Uniwersytetu Saskatchewan
Dr Bob Bors

Ocena jakości owoców jagody kamczackiej po krótkoterminowym przechowywaniu w zróżnicowanych warunkach
Dr hab. Jan Błaszczyk, dr hab. Ewa Dziedzic, dr hab. Monika Bieniasz

Trendy w rozwoju ogrodnictwa przemysłowego wiciokrzewu w Rosji oraz ocena odmian pod kątem potrzeb rynkowych
Alena Czernienko

Oceny konsumenckie i stosunek do nowego na rynku owocu - wyniki analizy sensorycznej
Dr Louise Gamble

Możliwości zagospodarowania owoców, na podstawie obserwacji bieżących trendów krajowych i zagranicznych
Anna Litwin

Wina i nalewki z jagody kamczackiej
Barbara Kowalczyk

Jadalny wiciokrzew z ukraińskich Karpat
Wołodymyr Batoczenko

Pięć lat z jagodą kamczacką
Piotr Poseł

Dwie edycje w jednym zestawie

Zestaw umożliwia prześledzenie, jak w kolejnych latach rozwijały się doświadczenia związane z uprawą jagody kamczackiej. Pierwsza publikacja daje szerokie podstawy dotyczące plantacji i jakości owoców, a druga uzupełnia je o nowsze doświadczenia, produkcję ekologiczną oraz zagadnienia związane z rynkiem i przetwórstwem.

Publikacje dostępne są również osobno: Konferencja Kamczacka 2017 oraz Konferencja Kamczacka 2019.

Dane zestawu

Zawartość: 2 publikacje
Łączna liczba stron: 270
Wydawnictwo: Hortus Media
Tematyka: jagoda kamczacka, uprawa roślin, sadownictwo

Konferencja Kamczacka 2017:
Rok wydania: 2017
Liczba stron: 118
Format: 24 cm
ISBN: 978-83-933865-7-4

Konferencja Kamczacka 2019:
Rok wydania: 2019
Liczba stron: 152
Format: 24 cm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-949145-3-0

Zdobądź 270 stron praktycznej wiedzy o jagodzie kamczackiej w jednym zestawie. Zamów Zestaw Konferencji Kamczackiej 2017 2019 w Sklepie Myśliwskim OIKOS! Zapraszamy również do zapoznania się z pełną ofertą w kategorii Książki dla sadowników.